業務スーパーの「さばフレーク」ほどよい塩味とサバの旨みが白米と相性よし


さばフレーク(130g)

218円(税別)/235.44円(税込)※2025年11月購入

業務スーパーの「さばフレーク」知ってる?!

しょうゆの風味が効いた国産蒸しさばのフレークです。不足しがちな青魚を手軽に味わうことができます。さばの旨みもしっかりと感じられる満足度高めの仕上がりで、調味料感覚でサクッと使えればとても便利です。

国産の蒸しさばを使った醤油風味のさばフレーク

業務スーパーが扱うさばフレークは、国産の蒸しサバを使ったしょうゆ風味のフレークです。さっと白米に乗せるだけで、青魚を手軽に食べることができます。

内容量は130g、カロリーは100gあたり355kcal(脂質22.4g、炭水化物11.7g)のさば加工品になります。

国産さばを使っているところは非常にこだわりを感じます

チャック付き袋入り!保存&取り出しがしやすい

パッケージは便利なチャック付きだから保存が非常に便利です。

特に開口部が大きいので、取り出しがとてもしやすいです。

袋は自立もします!

骨っぽさなし!ほろほろっとした口当たり

ホロホロッとした仕上がりになっていて、さばの香りがほんのりします。蒸しているせいか、まろやかな香りに仕上がっています。
そのままを食べてみると、サバの旨みと醤油の風味がバランスよくシンプルに美味しいと思いました。ほろっとした口当たりで、風味が口いっぱいに広がります。全体的にしっとり感がありパサパサ、ギトギトしていません。加えて骨っぽさは一切感じなかったので、お子さんでも食べやすいと思います。
ただ塩味は少し強めです。白米と合わせることでよりさば本来の味が引き立つ仕上がりなんでしょうね。

おすすめの食べ方はシンプルに白米のせ

さっそく白米と合わせてみたところ、そのままで食べるよりも断然美味しいです。熱々ごはんと合わせたことでサバの風味が引き立つのはもちろんフレークがよりほどけやすくなり、口当たりがとてもよくなりました。いろいろなお料理にアレンジできますが、わたしは白米とのコラボが一番いいと思いました。白米のせに加えて、おにぎりやお茶漬け、炒飯などにしてもいいかもしれませんね。

日もちは?

さばフレークは、未開封の場合は常温保存ができますが開封後は冷蔵庫で保管します。
未開封の場合は、賞味期限が約3か月間ありました。開封後の日持ちは具体的に記載されていませんが、なるべく早めに食べきりたいですね。

裏面に開封日の記載欄があるので、覚え書きしておくと安心ですね。

さばフレークのシリーズ

さばフレークはシリーズ商品のひとつになります。現在は袋タイプになっています。※写真撮影2022年

業務スーパーフレーク・そぼろのシリーズ

コンプリートして楽しみたくなります🤤

商品概要

価格・値段

さばフレーク(130g)
218円(税別)/235.44円(税込)※2025年11月購入

賞味期限・日持ち

購入時で約3か月間ありました。

カロリー・栄養成分表示

さばフレーク100gあたりのカロリーと栄養成分表示はこちらです。

  • エネルギー:355kcal
  • たんぱく質:23.7g
  • 脂質:22.4g
  • 炭水化物:11.7g
  • 食塩相当量:1.9g

原材料・保存方法

■名称:さば加工品■原材料:蒸しさば(さば(国産))、大豆たん白、植物油脂、醸造調味料、しょうゆ、食塩、しょうゆ粉末/トレハロース、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、グリシン、酢酸Na、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、酸味料、(一部に小麦・さけ・大豆を含む)■内容量:130g■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存■製造者:宮城製粉株式会社■販売元:株式会社神戸物産