CIMAチョコレートシロップ
218円(税別)/235.44円(税込8％) ※2023年3月
198円(税別)/213.84円(税込8％) ※2022年6月
業務スーパーの「CIMAチョコレートシロップ」知ってる？！
ブルガリア直輸入のチョコレートソースで、チョコの香りが強いサラッとした質感をしています。
使いやすい細口タイプ、保管がしやすいボトルなので冷蔵庫に常備しておくと便利です。アイスやケーキなどのデザート、パンなどのトッピング・デコレーションに使えます。
CIMAチョコレートシロップとは
業務スーパーで買えるCIMAチョコレートシロップは、ブルガリア直輸入のチョコレートソースです。 内容量は240g、カロリーは100g270kcalです。高さ12cm程のプラスチックボトルに入っています。
キャップを外せばすぐに使える便利な細口タイプです。
メーカーはCIMA社
メーカーは、ジャムやはちみつなどを取り扱っているブルガリアのCIMAという会社です。日本では業務スーパーをはじめ輸入食品を扱う店舗で見かけることが多いメーカーになります。
業務スーパーではCIMA社のシロップをいくつか扱っていますが、店頭で売り切れていることも多いです。
メーカーについての詳細、業務スーパーでの取扱品は情報が入ったらまた更新していきますね！
原料のグルコースフルクトースシロップって何？
原材料にある「グルコースフルクトースシロップ」について調べてみました。
グルコースフルクトースシロップは、ブドウ糖(グルコース)と果糖(フルクトース)を原料に作られた液状糖というもので砂糖のような甘みのある成分になります。
温度によって甘味度は変わるんだそうで、高温の場合砂糖より甘みが弱く、低温になるほど砂糖より甘みが増す傾向にあります。
また砂糖より口に甘みが残りにくい性質があることから、清涼飲料やパン、冷菓などにも広く使われています。
低温で甘く、清涼感が強い♡しっかり冷やして食べる、アイスと合わせるなど冷たい状態で食べると甘みを感じるようです。
参考：異性化って何だろう？
サッとした濃いチョコ色
実際にかけてみると、色がとても濃くて、質感はサラッ。チョコレートの香りがしっかり確認できます。
プチシューとあわせてみました🤤おいしそう~。
味・食感について
うん。美味しいです！濃い甘みのチョコシロップです。チョコ味は浅めですが、甘みがありトッピングとして十分！後味の甘さはしつこくありません。
苦味はないので子供でも食べやすく、いろいろなスイーツに合わせやすいと思います。デザートのトッピング用に常備できたらかなり便利です。
冷やすとねっとりとした質感になりますが固まらないため、冷蔵庫から出してすぐに使えました。
”低温で甘く、清涼感が強い”
という、グルコースフルクトースシロップの特徴が、食べてみると実感でき納得できると思います！！
おすすめ度：★★★★★
保存方法
購入時の蓋は密封されているので、開封するまでは常温保存ができます。開封後は冷蔵庫での保管です。
チョコレートシロップ一覧
業務スーパーで買えるチョコレートシロップをまとめました。
取扱っているブランドは、ブルガリアの「CIMA」とアメリカの「ハーシー」、日本の「森永製菓」です。
| CIMA チョコレートシロップ 1kg | – |
| CIMA チョコレートシロップ 240g | 218円(税別)/235.44円(税込8％) |
| ハーシー チョコレートシロップ260g | 298円(税別)/321.84円(税込8％) |
| 森永 チョコレートシロップ200g | 258円(税別)/278.64円(税込8％) |
店舗によって取扱品や在庫は異なるため、参考程度でご覧ください。
価格・値段
CIMAチョコレートシロップ
218円(税別)/235.44円(税込8％) ※2023年3月
198円(税別)/213.84円(税込8％) ※2022年6月
賞味期限・日持ち
購入時で約8か月ありました。
カロリー・栄養成分表示
100gあたりのカロリー、栄養成分は以下の通りです。
| エネルギー | 270kcal |
| たんぱく質 | 0.2g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 67.0g |
| 食塩相当量 | 0g |
原材料・保存方法・原産国名
■名称：チョコレートシロップ ■ 原材料名：グルコースフルクトースシロップ、ココアパウダー/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、ｐH調整剤、香料、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦を含む) ■内容量：240g ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存■原産国：ブルガリア ■輸入者：株式会社神戸物産