業務スーパーのオートミールQuick oats(クイックオーツ）おすすめの米化・食べ方・アレンジレシピを紹介

Quick oats(クイックオーツ）｜125円(税別)/135円(税込8％)
※2022年6月購入

業務スーパーの「Quick oats(クイックオーツ)」知ってる？！

えん麦100％のオートミールです。500gの大容量でなんと125円（税込）の安さ！「オートミール食べてみたい」「オーツ麦ってどんなもの？」などオーツ麦を試してみたい人におすすめです。米化ってなに？おすすめの食べ方、アレンジレシピなども紹介していきます。

1 業務スーパーのQuick oatsとは
2 オートミールとは？
3 味について
4 オートミールの簡単な米化・食べ方
5 業務スーパーで買えるオーツ麦製品の比較
6 価格・値段
7 賞味期限・日持ち
8 カロリー・栄養成分表示
9 原材料・保存方法・原産国名

業務スーパーのQuick oatsとは

業務スーパーで買えるQuick oats(クイックオーツ)とは、ロールドオーツを細かく砕いたようなオートミールです。内容量は500g、カロリーは100gあたり360kcalです。原産国はリトアニアなります。価格は大容量500gで135円(税込)、100gあたり27円という激安商品です。ハラールフード認証を受けています。

メーカーについての記載はありませんが、リトアニアより神戸物産が直輸入した商品になります。業務スーパーの公式サイトでは以下のように紹介されています。

リトアニアから直輸入！オーツ麦（えん麦）を100％使用したオートミールです。
引用元：業スーパー商品紹介　オートミール　https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=4113

リトアニア直輸入品

リトアニアは、ヨーロッパの北東部、バルト海沿岸に面した国になります。バルト海とクルシュー潟にあるクルシュー砂州をはじめ4か所の世界遺産があるんだそうで、石油を使った製品づくりが盛んな国のようです。えん麦の生産量は世界ランキング22位。以前紹介したオートミール「Oat Flakes」の原産国ラトビアに次ぐ順位です。

Quick oats(クイックオーツ）は、日本よりもはるかに上位にランクインする、えん麦(オーツ麦)収穫量を誇る国「リトアニア」からの輸入品になります。

参考：外務省　リトアニア基礎データ　https://www.mofa.go.jp/mofaj/area/lithuania/data.html
参考：世界の燕麦（エンバク・オーツ麦）生産量国別ランキング・推移　https://www.globalnote.jp/post-5715.html

業務スーパーのオートミール激安Oat Flakes！おすすめの米化・食べ方・アレンジレシピを紹介

オートミールとは？

そもそもオートミールって何か？オーツ麦ってなに？という方も見えると思います。改めて紹介します。

オートミールは、オーツ麦を脱穀して調理しやすくした食品です。原料となるオーツ麦は日本に古くからある穀類で、日本名は燕麦(えんばく)で、現在はオーツ麦をオーツと呼ぶ人、オートミールをオーツ麦という人もいます。海外製のパッケージには「Oat」と記載されていることが多いですね☺

オートミールの種類・特徴

オートミールには、加工方法や特徴によってさまざまな種類があります。オーツ麦のもみ殻だけを取り除いた「スティックカットオーツ」、既に調理加工や味付けされた「インスタントオーツ」などがあり、今回購入した「ロールドオーツ」は、オーツ麦のもみ殻を取り除き蒸して平たくプレスしたものです。ロールドオーツは、麦の食感を残しつつ調理が簡単という特徴があります。日本でオートミールというと「ロールドオーツ」を指すことが一般的なんだそうです。

米化ってなに？人気の理由

お米の代替えとして広がった背景にはオートミールの「米化」があります。米化とは、オートミールを炊飯したお米のようなもっちりとした食感にすることです。オートミールをお湯やお水に浸し加熱するだけ完成する手軽さが魅力です。加熱は電子レンジで行うことが多いですが、鍋やフライパンでもできます。とても手軽に使えるところが魅力なんですよね~(^-^)

オートミールが人気になった背景には、オートミールの米化が広まったこともあると思います。お米と比べカロリーがやや低く、食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富に含まれているオートミールは、お米の代替え穀類として最適なんです！

オートミールは1食何グラム？カロリーは？

オートミールはお米を比べカロリーが低いと言われています。実際はどうでしょうか？

購入したクイックオーツのパッケージによると1食あたり約60gが1人分と紹介されていました。カロリーは60gあたり216kcalになりますね。ちなみに精米のカロリーを調べてみると、精米は60gあたり205.2kcalでした。

えっ！！
お米(精米)の方がカロリーが低い？！

60gあたり
オートミール(クイックオーツ)：216kcal
精米：205.2kcal

参考：文部科学省食品成分データベース　https://fooddb.mext.go.jp/result/result_top.pl?USER_ID=16358

オートミールはお米と比べてカロリーが非常に低いわけではありません。この点は理解したうえで、バランスよく摂取したいですね。ただしオートミールの60gと精米の60gを比較すると、食事として口にした時の量や腹持ちはかなり差があります。

たとえば1カップは150g。精米50gはおおよそ1/3合です。白米1合はお茶碗中盛りくらいとされているので精米50g(1/3合)だとお腹を満たすのは難しいかもしれません。一方でオートミールは水や牛乳に浸してから食べます。浸す前と比べカサがグンと増しボリュームが出ます。食感もいいので、食べ応えが出るんです。私の体験からですが、精米とオートミール同じ重量で比較したときの満腹度には大きな開きがあると思いますよ。ちなみに私は、1食30gくらいで調理していますよーー☺