CHURROS(チューロス)
168円(税別)/181.44円(税込8%) ※2023年3月確認
118円(税別)/127.44円(税込8%) ※2021年2月購入
業務スーパーの「CHURROS(チューロス)」知ってる?!
ミニサイズのチュロスがたっぷり500g入っています。スペインの定番スイーツを国産メーカーの味でいただく商品。1日に約1.8トンも売れている人気商品(2020年3~6月実績※)です。揚げ方のコツを把握して美味しくいただきましょう。
※参考:業スーもぐもぐ部のレビュー
https://www.gyomusuper.jp/review/article_200720.php
業務スーパーのチュロース
業務スーパーで買えるチュロース(チュロス)は、国内自社関連工場で製造加工された(株)神戸物産のオリジナル商品です。
内容量は500g。10㎝程のチュロスが37本入っていました。1本あたり3円ほど。安いですね。カロリーは100gあたり171kcal。1本あたり(13.5g)は23kcalほどになります。ただしこの商品は油で調理をするためカロリーはもう少し高くなりそうです。
170度の油で凍ったまま揚げたら完成します。チョコレートやホイップクリーム、はちみつなど好みのディップを添えていただきます。
チューロスとは
チュロス(チュロース)は、スペインやポルトガル、モロッコやアメリカなど世界中で食べられている揚げパン料理の一種で、甘いフレイバーでいただくスイーツとして広く知られています。
チュロスは、薄力粉やバター、卵などを混ぜた生地をしぼり器で形を作り、油で揚げます。その後仕上げに砂糖やはちみつ、シナモンなどで味付けをしたら完成です。
業務スーパーのチュロースは、揚げる前の状態(絞り器で形を作って冷凍)で冷凍されています。
フレイバーは3種類
業務スーパーのCHURROSのフレイバーは3種類あります。※2023年3月現在
チュロース(500g) | 168円/181.44円(税込) |
チョコチュロース(500g) | 168円/181.44円(税込) |
いちごチュロース(500g) | 148円/159.84円(税込) 1000店舗達成記念セール対象品 |
チュロースの食べ方
業務スーパーのチュロースの、食べ方はこちらです。
食べ方の手順
- たっぷりの油を加熱(170℃)
- 凍ったままのチューロスを入れて揚げる(目安:3本あたり3分半~4分)
- 油をきる(目安:3~5分粗熱を取る)
揚げるときのポイントはこちら。
- たっぷりの油で揚げる
- チュロス同士がくっつかないよう1本ずつ離すようにする
- 加熱途中のチュロスをあまり触らない(加熱途中で崩れやすくなる)
気泡が出なくなるまでゆっくり揚げると綺麗にあがります。冷凍品を油に入れるため、油が飛びやすいです。気を付けて作業をしましょう。
味・感想
まずはサイズが小さめなので食べやすいです。外側カリカリ、中はもちっとして美味しいです。
そのままだとほんのり甘いライトなフレイバーですが不思議なものでパクパクいけます。
ディップをした方が美味しいと思います。油で揚げる工程には手間を感じましたが、揚げたてはやっぱり美味しいですね。粗熱取っている間に完売しちゃう勢いでから大好評でした。
たっぷりの油で揚げない方法でも美味しい
たっぷりの油で揚げるのが難しい場合は、少量の油をフライパンに敷いて揚げ焼きをしてもOKです。
揚げ焼きは、見た目や食感の良さは揚げる場合より劣りますが、少量の油でできるうえ、仕上がりも十分満足ができます。一方でフライパンに入れた後は焦げ付きやすいため、何度かひっくり返しながら調理を進める必要があります。
調理方法 | 良い点 | 気になる点 |
---|---|---|
揚げる | 仕上がりがいい(食感・見た目) 油に入れた後、手間が少ない | 油が大量にいる |
揚げ焼き | 油が少量で済む 程よい仕上がり(食感・見た目) | 焦げやすい |
どちらの調理方法にも良い点と気になる点があるので、納得できる方法で進めてみてください。ちなみに私は、揚げ焼き調理で作ります!!
チュロース(チュロス)が売ってない
最近店頭にチュロースが並んでいないんですよね…。snsを見ると、私と同じように購入できない人も多いようですが、人気商品なので販売中止ではなく売切れじゃないかな?と思っています。スタッフさんに確認してご報告いたします!!
価格・値段・カロリー・原材料
CHURROS(チューロス)
168円(税別)/181.44円(税込8%) ※2023年3月確認
118円(税別)/127.44円(税込8%) ※2021年2月購入
賞味期限・日持ち
購入時で約1年半ありました。
カロリー・栄養成分表示
CHURROS(チューロス)のカロリーと栄養成分表示はこちらです。
エネルギー | 168kcal |
---|---|
たんぱく質 | 3.8g |
脂質 | 1.7g |
炭水化物 | 34.9g |
食塩相当量 | 0.4g |
原材料・保存方法・原産国名
■名称:チュロス■原材料名:小麦粉(国産製造)、砂糖、デキストリン、乳等を主原料とする食品、ショートニング、食塩/甘味料(ソルビトール)、膨張剤、(一部に乳成分・小麦を含む)■内容量:500g■保存方法:-10℃以下で保存してください。■製造者:宮城製粉株式会社