業務スーパーの冷凍「エッグタルト」即買いすべき食感と味わい。おうちカフェにおすすめ

エッグタルト(オリジナル)｜398円(税込)
※2021年4月購入

業務スーパーの「エッグタルト(オリジナル)」知ってる？！

本場ポルトガルからの直輸入品。リッチなデザイン箱に入った業スーオリジナルフレイバーの冷凍エッグタルトになります。冷凍のままオーブントースター12分焼くだけという簡単調理で、サクサク・とろ~り食感のエッグタルトができちゃう優れものです。自宅にいながあらポルトガル気分が味わえますよ。

業務スーパーのエッグタルト(オリジナル)

業務スーパーのエッグタルトは、ポルトガル直輸入の冷凍タイプのエッグタルトです。内容量は4個(240g)。カロリーは100gあたり260kcalです。1個あたり156kcalくらいになります。箱の厚さは3㎝、縦横15㎝の正方形です。

ママちゃん

パッケージのあざとさが際立ちますね。化粧箱のエッグタルトのシズル感が半端ありませんね

エッグタルトの元祖はポルトガルの「パステル・デ・ナタ」と言われています。

実はパイ生地にカスタードクリームが入った特徴のお菓子は国によって呼び方が異なり、日本や中国では「エッグタルト」、イギリスでは「カスタードタルト」。多くの国で「ポルトガル風エッグタルト」という名前で売り出されて世界中に広がりました。

ママちゃん

本場ポルトガルの味が自宅で楽しめちゃいますね。

化粧箱の中身は、アルミトレーに入ったエッグタルトが4つ入っています。

個包装なし。いきなりタルトが飛び出します。ちょっと驚きましたが、ごみが出ないのがイイですね。

エッグタルトのサイズは直径6.5㎝ほど、高さは3㎝あり、何層ものパイ生地の中にカスタードクリームが入っているのがわかりますね。この質感で1個あたり99.5円は安いと思いますよ。

食べ方は、冷凍のままオーブントースターで12分加熱するだけ。アルミカップをはずしてから調理します。

目安は1200℃で1個あたり12分。個数や機器の加熱状況を見ながら調節します。

ママちゃん

来上がりはアツアツなので、粗熱を取ってからいただきますよ。

焼き上がり、いい感じです。表面はつやつやで焼き色もとてもきれいにできました。

断面はこちら。あふれ出てくるクリームがたまりませんねー。

パイ生地の中にぎっしり詰まっているカスタードクリームが、加熱前と比べて随分重く感じます。パイ生地は、焼き上がりかなりやわらかなので、運ぶ時には注意です。

食感・風味ともにとても美味しかったです。パイ生地はサクサク、クリームはとろ～り。期待通りの食感で美味しかったです。クリームは、甘すぎずミルクのコクが感じられます。

たっぷり入っていたはずのカスタードクリーム…あっという間になくなっちゃうんですよね。

ママちゃん

期待を裏切らない冷凍食品！美味しかったぁ♪

残ったタルトがあれば、密封袋にいれて冷凍すると匂い移りを防げていいと思いますよ。

常備しやすい冷凍品。調理手間も簡単できちゃうウマウマスイーツ「エッグタルト」はおすすめです。

おすすめ度：★★★★★

エッグタルト(オリジナル)｜398円(税込)
※2021年4月購入

購入時で9か月ほどありました。

■名称：冷凍エッグタルト■原材料名：牛乳、小麦粉、砂糖、マーガリン(大豆を含む)、卵黄(卵を含む)、食塩、コンスターチ/着色料(カロチン)、香料■内容量：240g■保存方法：－18℃以下で保存してください。■原産国：ポルトガル　原材料配合割合：卵黄9%(仕込時)