ベルギーワッフルチョコレート|238円(税込)
※2021年2月購入
業務スーパーの「ベルギーワッフル」知ってる?!
ベルギー直輸入の冷凍品。自然解凍するだけで本場の美味しいワッフルが食べられます。しっとりとして食べ応えあり。片面にチョコレートがコーティングされた贅沢な作りです。フルーツ酸味とぴったりの甘さ。1枚あたり48円なら冷凍庫常備品に推奨できます。
業務スーパー ベルギーワッフルチョコレート
業務スーパーで買えるベルギーワッフルは、ベルギーからの直輸入菓子です。内容量は300gで5枚入り。カロリーは1個あたり282kcal です。
個包装されたワッフルは1枚の直径が9㎝ほど。厚みは3㎝あります。片面にチョコレートのディップがされています。
自然解凍をすれば食べることができます。少し凍っているくらいでも十分美味しいので、好みのタイミングで食べちゃいましょう。フルーツと合わせて食べるととても美味しいです。
ベルギーワッフルの特徴・種類
ワッフルは、醗酵させた生地をワッフル型と呼ばれる2つの鉄板に挟んで焼いたお菓子のこと。一般的な生地には、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどが混ぜられています。
ワッフルはアメリカやフランスなど各国でも作られていますが、最も有名なのがベルギーワッフルです。ベルギーでは、各家庭に専用のワッフル型もあるくらい日常的に食べられています。
そんなベルギーワッフル、現地では2種類のワッフルがあります。
- ブリュッセルワッフル
- リエージュワッフル
生地がふわふわの「ブリュッセルワッフル」。味が薄めで四角い形をしています、ハムやサラダと合わせて軽食としても食べられています。もう一つは丸型をした「リエージュワッフル」。パールシュガーが入った生地は少し硬くてシャリっとした食感に仕上がります。
日本でベルギーワッフルといえば「リエージュワッフル」をイメージする場合が多いと思います。今回の紹介している、ベルギーワッフルチョコレートもリエージュワッフルですよ。
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味・感想
生地はしっかりと解凍をした後でも、しっとり重め。歯ごたえもよく食べごたえがあります。ほろほろと生地がくだけるようなことはありません。リエージュワッフルの特徴、シャリシャリとした食感もしっかりと確認できました。
生地にはマーガリンが使われているため、風味は弱めに感じましたが、甘さはしっかりとありました。オールドファッションに砂糖をどっさり入れた感じでパンチがあります。チョコレートはたっぷりディップされていましたが、苦味・甘さは控えめです。
生地の甘さが強めなので酸味のあるフルーツを合わせると非常においしくいただけます。
自然解凍という楽さに加え、個包装なので必要な分だけ取り出して使えるのが非常に良かったです。食感の満足度はかなり高め。風味は冷凍品だけあって、あっさりとしているのでトッピングなどして自分流にアレンジするのがおすすめです。
手軽に映えスイーツを作りたい!甘いスイーツを常備したい!ボリュームたっぷりのスイーツをこっそり食べたい!という場合にはおすすめしたいです。
おすすめ度:★★★★☆
価格・値段
ベルギーワッフル|238円(税込)
※2021年2月購入
賞味期限・日持ち
購入時で約2年ありました。
カロリー・栄養成分表示
ベルギーワッフルチョコレートのカロリーと栄養成分表示はこちらです。
エネルギー | 282kcal |
---|---|
たんぱく質 | 3.5g |
脂質 | 14.8g |
炭水化物 | 34.3g |
食塩相当量 | 0.5g |
原材料・保存方法・原産国名
■名称:冷凍ワッフル■原材料名:小麦粉、砂糖、マーガリン、チョコレートコーチング(砂糖、植物油脂。低脂肪ココアパウダー)、卵、イースト、大豆粉、転化糖シロップ、食塩/ソルビトール、乳化剤、香料、ソルビタンエステル、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)■内容量:300g■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存■原産国名:ベルギー